好吃的回鍋肉，百吃不厭，有了它忍不住多吃2碗米飯

來源于：網(wǎng)絡(luò)2017-03-03 09:06編輯：vdo

鍋預(yù)熱，放入少量的植物油。下白肉，煸炒，肥肉變的卷曲。

加入四川郫縣豆瓣

下老姜條、下紅椒和豆腐干一同翻炒，炒香。

翻炒差不多起鍋前加蒜苗炒香，加少許的醬油上色、加少許的白砂糖雞精和鹽。

起鍋裝盤，

這樣一道美味又下飯的回鍋肉就做好啦，這道菜是四川人最拿手的家常菜，百吃不厭，有了它忍不住多吃2碗米飯！好吃的烹飪技巧教給你，如果您也喜歡的話，有空的時(shí)候不妨試試吧。

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