黃豆變綠了可以打豆?jié){嗎 影響營(yíng)養(yǎng)的吸收嗎(2)

黃豆變綠了可以打豆?jié){嗎

黃豆變綠后是可以打豆?jié){的，其實(shí)當(dāng)黃豆還是幼嫩狀態(tài)的時(shí)候，被稱作毛豆，毛豆完全是綠色的，是嫩黃豆，它也是可以打豆?jié){的，那么當(dāng)黃豆老了，被水泡的時(shí)候曬了光，變成綠色，同樣是可以打豆?jié){喝的，甚至黃豆芽也可以打豆?jié){，不會(huì)有什么負(fù)面作用，還能增加綠葉素的補(bǔ)充哦。