可樂(lè)雞翅的家常做法 味道鮮美色澤艷麗

可樂(lè)雞翅是一道我們生活中經(jīng)常見的家常美味菜肴，電視也有許多種做法，不過(guò)主料都是雞翅和可樂(lè)哦，味道鮮美，又保留了可樂(lè)的香氣，深受廣大食客喜愛，下面小編就給大家介紹詳細(xì)的做法。

做法一

把雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節(jié)，用少許炒菜油加入料酒、姜片、大蒜(一片就可)把它們翻炒一下，倒入百事可樂(lè)或可口可樂(lè)，沒(méi)住雞翅，大火燒開，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。注意盡量買個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼后更好吃，不過(guò)要是著急，可以熱著吃，熱著吃的味道也不錯(cuò)。

注意

不能常吃，小心營(yíng)養(yǎng)過(guò)盛，會(huì)發(fā)胖。