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情迷葡萄園 沉淪在快樂的人間天堂

http://laceydorn.com | 2010年8月29日 19:22  | 精彩專題 | 收藏

葡萄園詩意生活

葡萄園漸漸有了宗教含義,用以象征人們在俗世里最接近的快樂天堂!妒ソ(jīng)》里,葡萄園更是天堂的預(yù)科班――“來葡萄園勞作的人,無論早晚,都能進(jìn)入天堂”。

某年秋天,朋友們駕車帶我去西部旅行,汽車在雅丹魔鬼城這樣的地方行駛了一天,黃昏時分,地平線上出現(xiàn)了一座又一座葡萄園,在落日的照耀下碧綠而晶瑩,那一剎那,我?guī)缀跬浟撕粑?/p>

情迷葡萄園

其實(shí), 對于生長在新疆南部的我來說,葡萄園并不稀奇,尤其對于自豪地認(rèn)為擁有“世界最美家庭園林”的和田人來說,葡萄園更是生活的一部分,或者房前或者屋后,必有一篷茂盛的葡萄緣著白楊樹枝搭建的葡萄架攀爬到屋頂,它提供蔭涼、綠葉、春末夏初飄著苦香的小花、以及日漸成熟的果實(shí),這一過程,緩慢而深入地潤澤著居住者的眼睛和心靈。因此,葡萄架也是評定一所房屋檔次的重要依據(jù),更是展示居住者精神面貌和勤勞程度的舞臺,因?yàn)槠咸褕@比別的果木更需要呵護(hù)――摘除枯葉和壞損的果實(shí)、驅(qū)逐鳥雀并將每串果實(shí)進(jìn)行包裹,到了冬天,還要在霜降之前將葡萄藤深埋地下,等待春暖時節(jié)再次挖出。

葡萄園也不同于別的園林,它是家的一部分,是庭院的延伸,具備世俗和精神的雙重功用。更重要的是,葡萄園更多地和“享樂”聯(lián)系在一起,它所提供的果實(shí)甘美卻不足以充饑,更多地用來釀制美酒,而葡萄酒也缺乏人們對酒類的基本要求,例如“御寒”,例如“消毒”。它的甜美只夠維持舌尖初嘗的剎那,它所制造的醉意也是陶然的微醺,葡萄酒是奢侈的酒,是享樂的酒,是太平盛世陽光下的酒,要有足夠“緩慢”的心情,讓它在舌尖和口腔里打轉(zhuǎn)。

而且,能夠大量種植葡萄樹的地方,還必須具備日照充足、土壤肥沃疏松、嚴(yán)寒天氣短促的特點(diǎn),這種地方所醞釀出來的居民性格,也多半是明朗放松,追求快樂甚于其他的。所以,那些有足夠條件標(biāo)榜自己擁有“葡萄園文化” 的地方在哪里――法國,英國,意大利,西班牙,巴西。

(本文來源:國際在線 )

  誘人的葡萄(圖:寰宇周天)

這一切使得葡萄園漸漸有了宗教含義, 用以象征人們在俗世里最接近的快樂天堂!妒ソ(jīng)》里用葡萄樹隱喻神的子民, 葡萄是代表生命的果實(shí), 葡萄酒則象征著耶穌的血, 葡萄園更是天堂的預(yù)科班―― “來葡萄園勞作的人,無論早晚,都能進(jìn)入天堂”。

葡萄園于是成了一個難以言說的夢想之地,滋養(yǎng)出許多藝術(shù)家:莫里亞克出生在盛產(chǎn)葡萄園的波爾多,他家的莊園里, 滿是茂密的松林和葡萄架;巴爾扎克筆下的眾生,無論是吝嗇鬼還是交際花,共同的活動背景之一就是葡萄園;凡高生前賣出的唯一一幅畫是《紅色葡萄園》;海明威在1911年的第一個短篇故事里,特意把自己的出生地挪到了“馬薩諸塞州馬薩葡萄園島上的一所白色房子里”。

日漸成熟的果實(shí)

當(dāng)葡萄園成為電影的元素之一,通常預(yù)示著那將是一個沒有世俗煩惱的故事!对浦新健钒l(fā)生在葡萄園里,當(dāng)那座碧綠通透的葡萄園豁然出現(xiàn)在山坡下,我們就知道這故事將無限圓滿。在霜降的晚上,男女主人公戴著“翅膀”漫步其中,我們已經(jīng)意亂神迷,根本無暇去追究劇情有多少可能性;侯麥的《秋天的故事》發(fā)生在葡萄園里,幾個女人絮絮叨叨地議論著男人、愛情、生活,好像人生再無其他煩憂;《杯酒人生》發(fā)生在加利福尼亞的葡萄酒之鄉(xiāng),七天,完成了酒喻人生的過程,友誼,愛情,溫情,希望,要有什么,就有什么。

想念到此為止。我們也知道,去往葡萄園之路非常非常遠(yuǎn),現(xiàn)在唯一能做的,是找一張葡萄園的圖片來,充當(dāng)桌面

(本文來源:國際在線 )

好吃的等你去發(fā)掘

和葡萄園有關(guān)的那些事兒

1.新疆:滿街盡是葡萄藤

葡萄成熟的季節(jié),吐魯番隨處可見大片大片的葡萄園和土坯壘砌的葡萄晾房,而街道的兩邊也早已被大大小小葡萄賣家所占據(jù)。來自五湖四海的水果商也云集于此,一番討價還價過后,整箱整箱的葡萄就從此運(yùn)往全國各地。

給各位去吐魯番旅游的朋友一個建議:要去觀賞葡萄園并品嘗鮮美的水果的話其實(shí)完全不必花上一百多元的門票去“葡萄溝游樂園”,與人山人海的游客一起爭搶那剩余的殘果。

信步走入吐魯番郊區(qū)的任意一條鄉(xiāng)間土路,木架上滿眼盡是嬌艷欲滴的葡萄,隨意給上5元錢,樸實(shí)的主人就會讓你在這綠色的清涼世界里若無旁人地享受最新鮮的瓜果了。

在吐魯番,葡萄園是一個后宮,太陽的后宮,即使有它一半時間也屬于月亮。高懸于這座明麗后宮之上的日月星辰,將時間的精華珍藏其中,提醒它去孕育、發(fā)酵、釀造,從細(xì)小青果的羞澀到突然間蜜汁四濺的放肆,整個葡萄園也為之一亮,變得絢爛無比,超凡脫俗。

游玩方式:

“胡吃亂撞”,好吃的等你去發(fā)現(xiàn)。

  讓你眼花繚亂的葡萄

2.張?jiān)垤潮ぃ焊缣毓疟ぶ信慕M婚紗照

百畝葡萄園散布山間、歐式城堡依山而建、地下大酒窖恢宏大氣、歐洲小鎮(zhèn)多姿多彩,綠水青山環(huán)繞其間,仿佛徜徉于葡萄與酒的世界中,又似乎置身于世外桃源,神秘、悠然、綠意盎然……哥特古堡風(fēng)情下的愛斐堡,是攝影、婚紗照的好去處。

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