走進中國科學院，初盈品牌創(chuàng)始人褚娟霞對話朱赟博士

功能性蛋白領導品牌“初盈”，面世不足一月，受到無數(shù)好評。而初盈產(chǎn)品的明星成分擁有專利技術(shù)的JB-EGF終于走進了大眾視野。11月9日，初盈品牌創(chuàng)始人褚娟霞到訪中國科學院，拜訪權(quán)威專家朱赟博士。

關(guān)于JB-EGF，朱博士為大家?guī)�來專業(yè)解答：

(朱赟簡介：生物學博士，畢業(yè)于清華大學生命科學學院，現(xiàn)任中國科學院生物物理研究所“生物大分子國家重點實驗室”副研究員，被譽為“生物界神話航母專家”。)

接下來進入朱博士解答環(huán)節(jié)，請大家搬好小板凳認真聽哦!

問1：EGF是當下非�；馃岬漠a(chǎn)品，也是初盈產(chǎn)品的主要成分，我們?nèi)绾文芘袛鄥^(qū)分EGF的好壞?

朱博士答：

· 要想知道EGF的好壞，就得先了解EGF是什么物質(zhì)。

EGF是人體中非常重要的物質(zhì)-蛋白質(zhì)的一種，而人體中的蛋白質(zhì)需要正確折疊才有功能。所以，EGF的制備和質(zhì)量高低，涉及到蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)功能的研究。

各種各樣的蛋白質(zhì)，是人體生活重要的元件，科學家都認同，蛋白質(zhì)具有一定的形狀和構(gòu)型。蛋白質(zhì)要發(fā)揮千奇百怪的作用，所以有不一樣的形狀。

· 蛋白質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)

人體中的蛋白質(zhì)都是由一個個氨基酸組成的，氨基酸的種類，有二十多種。氨基酸能夠形成人類獨有的氨基酸鏈，而形成蛋白質(zhì)。不同的氨基酸組合成的蛋白質(zhì)，有截然不同的作用。

人體中的蛋白質(zhì)幾乎沒有直的一條形狀，大部分蛋白質(zhì)都會鎖成一個團，首先要保證氨基酸的序列是對的，最后的組成要符合人體的結(jié)構(gòu)。

除了氨基酸等序列，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)也是各種各樣，不同種類構(gòu)型的蛋白，有不同的效果。

問2：關(guān)于初盈的JB-EGF

朱博士答：

EGF的氨基酸鏈會比較少，但是結(jié)構(gòu)會比較復雜。EGF中存在三個二硫鍵，這三個鍵在EGF中雖然普遍存在，但如果錯搭、沒有鏈接對的話，那么就是沒有效果的EGF。

所以，二硫鍵是EGF產(chǎn)生生物活性的前提，必須要做出這樣的三個二硫鍵才能運轉(zhuǎn)出好的效果。但是，傳統(tǒng)生物技術(shù)無法大量高效地制備富含二硫鍵的蛋白，正確率只有1/120，非常低，這就導致生產(chǎn)出來的EGF活性很低。

錦波與復旦大學共同研發(fā)，突破了傳統(tǒng)技術(shù)限制，使用了“分子伴侶”技術(shù)，制備出跟人體活性一體的JB-EGF。

錦波的JB-EGF是非常穩(wěn)定的，人體的EGF，在八九十度的時候，還可以保留活性。在小的蛋白細胞自動運輸?shù)倪^程中，比其他簡單方法制造的蛋白，錦波活性會好很多。

錦波通過分子伴侶技術(shù)制備蛋白，是科學上非常有效的方法，得出的蛋白幾十萬的氨基酸都是跟人體一樣的，而且純度都很高，放在產(chǎn)品中，不需要加入其他的激素或者其他的成分。

錦波就此技術(shù)已經(jīng)申請了國內(nèi)的EGF專利，而就市面上的眾多EGF技術(shù)方面來講，很多都是加一個標簽而已，都不能解決蛋白是如何產(chǎn)生有效作用的問題。

人體天然蛋白是最符合人體自身的活性需求，錦波的技術(shù)可以做出最接近人體的蛋白效果。

問3：如何證明錦波的EGF人體同源?

朱博士答：

同源要有兩個要求，氨基酸序列和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)都要跟人體一致，才比較容易達到跟人體同源。最重要的就是結(jié)構(gòu)上必須跟人體一致才行。

(紅色為hEGF的三維結(jié)構(gòu)，黃色部分為分子內(nèi)的二硫鍵 ，二硫鍵是hEGF產(chǎn)生生物活性的前提)

問4：初盈的修護因子見效特別快，有沒有含有激素或者其他成分，和激素之間的區(qū)別?

朱博士答：

激素是化妝品當中一個很大的問題，它可以快速達到效果，而且比較便宜廉價。

初盈產(chǎn)品里面沒有激素，蛋白的能量也是跟人體的EGF是持平的，很安全不會有危險。

(初盈EGF修護因子，快速有效修復多種肌膚問題)

問5：為什么加少量EGF就可以讓細胞產(chǎn)生很好的效果?

朱博士答：

見效快是一個很正常的現(xiàn)象，EGF是以生物信號的方式產(chǎn)生作用的。一點點量，細胞就會明顯的感覺到，所以，加入一個正確結(jié)構(gòu)的蛋白分子就會有很快的效果，因為用對的東西就會產(chǎn)生這樣的效果。

植物的蛋白質(zhì)和動物蛋白質(zhì)也有效果，但是生物蛋白質(zhì)是最安全的，人的蛋白跟動物的蛋白是完全不一樣的。不同種類的蛋白作用差別很大，天壤之別。

加進去正確的EGF就會產(chǎn)生出很快的效果。真正的科學都是很簡單的。

問6：EGF和膠原蛋白是同一種東西嗎?

朱博士答：

EGF和膠原蛋白是不一樣的。EGF是讓細胞再生，分裂，產(chǎn)生新細胞，新細胞填充，所以有抗皺緊致的作用。

初盈的私人套盒因為含有肽，肽也是一種蛋白，是可以促進膠原蛋白的生成的。

接下來錦波的新技術(shù)，會讓蛋白迅速發(fā)揮填充效果。