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在家DIY薯條的做法 簡單幾步就能輕松搞定(2)

來源于:維度女性網(wǎng)2016-06-09 16:18編輯:dingxiaoxuan
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冷凍完成后取出一袋

放入熱油中,冰凍的薯條慢慢散開成圖片樣,薯條漸漸變硬,顏色慢慢加深,觀察上色程度

上色差不多后,撈出,放吸油紙上,倒番茄醬

小竅門:

1、盡量選購大小一致個頭較大的馬鈴薯

2、要切成大小均勻的條狀

3、熱油油炸

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