張家界自助游攻略之三：張家界的吃、住、行、玩，購

1、張家界的吃：

在張家界市區(qū)，好吃的很多，辣！是湖南菜的特色，土家菜也不例外，除了辣以外，土家人還特別鐘愛臘、酸、腌制菜食，風味獨特，建議品嘗一下。第一個推薦的就是張家界的特色菜-----三下鍋，所謂的三下鍋其實就是一種很方便的干鍋，它是由三種主料做成的，燉著不放湯的火鍋�！昂鷰煾等�下鍋”就很有代表性，三下鍋40元/鍋，分量很夠吃的，包你吃夠吃好！推薦的就是干煸腸子，干煸核桃肉和湘西臘肉三種混在一起燉，吃的同時還可以點一份酸蘿卜，又脆又酸。真的是極品哦！

可以吃野味，供兜里錢多的人腐敗，“無味飯莊”名字很有特色，名叫“無味”，飯菜其實很有味：有野豬肉，芭毛鼠，麂子肉，臘肉等等，推薦本地特色菜：黃子肉，苗家酸肉。黑竹溝野山菌,新鮮的各式菌子讓你眼花繚亂；

在張家界景區(qū)內(nèi)用餐是很貴的，因為山高，食物都是靠村民背或挑上去的，所以成本價格比較高。帶肉的菜每份30元以上，野味菜80元以上，有野豬、鹿子、竹雞、樅菌、野木耳等，蔬菜15元以上。到市內(nèi)就很便宜，晚上滿街都是大排檔，50元錢可以讓四個人吃得很不錯。土家風味美食有臘野味、血豆腐、團年菜、社飯、酸魚肉、合渣、油炸野蜂卵蛹等。建議嘗一下風味獨特的土家火鍋以及土家小吃，有葛粉、米酒、涼粉、粑粑等，價錢都不貴，一定要嘗一下。

此外，在張家界景區(qū)內(nèi)可以吃到大城市難得吃到的香甜可口的玉米棒以及野獼猴桃。

如果你想品嘗正宗的煙熏臘肉，還非得在張家界景區(qū)內(nèi)吃。在景區(qū)內(nèi)當?shù)厝碎_的小飯館里可以吃到被炭火烤得烏黑的香噴噴的臘肉，只要把外層洗掉就行了。這種臘肉在城里是不可能吃到的，它是在農(nóng)家的灶上慢慢烤出來的。

若聊天或品土家餐飲，也可去商業(yè)大樓旁的夜市，揀人多的地方坐，點幾份燒烤，幾分素食，外面涼風颼颼，里面熱氣騰騰，別有風味！

張家界的土特產(chǎn)尤以獼猴桃、青巖茗翠茶、龍蝦花茶、松菌等較為著名，原汁原味，還可以買些土家風味的“土家妹辣臘”系列食品帶回家。

2、如何安排住宿：

張家界主要居住酒店分布區(qū)域為：張家界市區(qū),武陵源區(qū)（索溪峪）、森林公園出口處這三大區(qū)域；農(nóng)家居主要分布在楊家界烏龍寨，其次是在袁家界、天子山景區(qū)內(nèi)。

張家界市區(qū)賓館住宿：

以2008年的數(shù)據(jù)為準，目前市區(qū)最好的酒店是華天集團旗下的張家界華天大酒店，相當于五星級的，團購價格大約380一間左右，四星的建議選擇張家界通達國際酒店和藍天國際酒店，相對裝修比較新，團購價格大約在240--340一間，根據(jù)季節(jié)而定。三星的選擇比較多，如果是乘坐很晚的航班到張家界機場，張家界天門山大酒店是一個不錯的選擇，團購價格不超過200一間，如果要選擇市中心的酒店，建議入住武陵國際大酒店，到哪里都比較方便。至于二星酒店和家庭旅館等100左右一間的，選擇就更多了，就不詳細描述了。

張家界景區(qū)--武陵源賓館住宿：

目前最好的酒店是最佳西方集團旗下的外資酒店--武陵源假日酒店，據(jù)說是超五星豪華級別，加上地理位置好，坐落在景區(qū)的核心地帶，團購價格都超過了800元一間。四星的可以選擇凱天國際酒店或者皇朝國際，一般在300元一間左右，三星的酒店可以選擇港源賓館或者云海賓館，價格也是大約200一間，均含早餐，經(jīng)濟型酒店價格差不多，60-100一間不等。

張家界森林公園賓館住宿：最好的是湖南電力系統(tǒng)下屬的湘電山莊，四星，是世界金鑰匙酒店組織成員，大約380一間含自助早餐，三星的酒店紅河谷大酒店和雅林酒店都是不錯的選擇，一般200元一間。