提示：

1、胡椒粉放一點(diǎn)即可，多放會(huì)蓋住蝦的味道。不喜歡不放也可以。

2、蝦泥不用剁很散。

3、放少許糯米粉可以防止薯球散開(kāi)。

4、放個(gè)雞蛋試試也可以。

5、薯球丸子大小即可，蒸的時(shí)間不要太長(zhǎng)，5分鐘即可。

編輯點(diǎn)評(píng)：別看土豆土里土氣不起眼，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家卻這樣勸告減肥者：吃土豆你不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩，因?yàn)樗�只含�?.1%的脂肪，是所有充饑食物望塵莫及的，每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，使多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。