小兒的飲食比較單一，因?yàn)橄�化系統(tǒng)還沒(méi)有健全，不過(guò)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求荏苒很多，所以給單一的食物加營(yíng)養(yǎng)很關(guān)鍵。

早餐：

給粥加點(diǎn)“料”。牛奶、紅糖、杏仁、草莓、酸奶都可以加到粥里。粥中本來(lái)富含B族維生素，可幫助人體將蛋白質(zhì)和糖轉(zhuǎn)化成能量。加點(diǎn)牛奶，可以使蛋白質(zhì)互補(bǔ);加入草莓或其他水果，有助于人體吸收更多鈣質(zhì);杏仁富含維生素E，可以成為早餐中健康脂肪的重要來(lái)源。

午餐：

不管你的主食是什么，盡量在菜中尋找到下面4樣食物的身影——雞肉、菠菜、番茄和蒜。主食配著菠菜吃，可使人體輕松攝入維生素A和維生素K。西紅柿、雞肉和菠菜所含的B族維生素恰似一套三駕馬車，可幫助制造紅細(xì)胞，預(yù)防心臟病。大蒜則有預(yù)防傳染病的作用。

晚餐：

很多人只關(guān)注晚餐吃得少，但是少的應(yīng)該是數(shù)量，絕不是種類，可以將4至5種蔬菜拌成沙拉，再用豆類、土豆、菌類、肉類燉一個(gè)菜，主食中也加點(diǎn)豆。比如說(shuō)，全麥面條和豆類搭配食用，是一種傳統(tǒng)的意大利配餐組合，比單一吃面條可攝取更多植物纖維、蛋白質(zhì)、鐵和鈣。