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職場(chǎng)女性不可忽視營(yíng)養(yǎng)飲食

http://www.laceydorn.com | 2010年4月07日 13:51  | 精彩專(zhuān)題 | 收藏

春季是女性最易感染疾病的時(shí)間,那么怎樣吃的營(yíng)養(yǎng)又能提高抵抗力呢?花花小編為你支招。

春天風(fēng)多雨少氣候干燥,氣溫變化反復(fù)無(wú)常。使人體免疫力和防御功能下降,容易誘發(fā)一些春季常見(jiàn)的疾病。因此,合理的調(diào)整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營(yíng)養(yǎng)、又能提高自身的免疫力呢?在此,小編特別為您搜羅了春季飲食保健的健康資訊,助您健康度過(guò)這個(gè)春天。

不要過(guò)多攝入脂肪:女性要控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。如果脂肪攝入過(guò)多,則容易導(dǎo)致脂質(zhì)過(guò)氧化物增加,使活動(dòng)耐力降低,影響工作效率。

不要減少維生素?cái)z入:維生素是維持生理功能的重要成分,特別是與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素B1、維生素B6等。這類(lèi)維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富。另外,抗氧化營(yíng)養(yǎng)素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E,有利于提高工作效率,各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。由于現(xiàn)代女性工作繁忙,飲食中的維生素營(yíng)養(yǎng)常被忽略,故不妨用一些維生素補(bǔ)充劑,來(lái)保證維生素的均衡水平。

不可忽視礦物質(zhì)的供給:女性在月經(jīng)期,伴隨著血紅細(xì)胞的丟失還會(huì)丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質(zhì)。

因此,在月經(jīng)期和月經(jīng)后,女性應(yīng)多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵,以提高腦力勞動(dòng)的效率,可多飲牛奶、豆奶或豆?jié){等。

不要忽視氨基酸的供給:現(xiàn)代女性不少人是腦力勞動(dòng)者,營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高,其次是;撬,再就是天門(mén)冬氨酸。豆類(lèi)、芝麻等含谷氨酸及天門(mén)冬氨酸較豐富,應(yīng)適當(dāng)多吃。

 

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