紅蘿卜竹蔗煲豬腱湯

材料：紅蘿卜250克，竹蔗250克，豬肉150克，蜜棗1個(gè)。

制作：用刀刮去紅蘿卜的表皮并洗干凈，切成小段;竹蔗洗凈后砍成小段;豬腱肉洗凈切成粗件。然后將紅蘿卜、竹蔗、豬腱肉、蜜棗共同放入瓦煲內(nèi)，慢火煲1~2小時(shí)，調(diào)味即可。

功效：本湯能養(yǎng)陰生津，滋養(yǎng)肌膚。

紅白果仁湯

方法：紅棗20克，薏仁20克、白果15克（去殼除衣）、桂圓肉10克，一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮上半小時(shí)，加入適量紅糖或冰糖食用。

具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效；常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等，使皮膚滋潤(rùn)嫩滑、光潔白凈。

平民卻殿堂級(jí)湯：紅棗木耳湯

方法：紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈，切成小塊。紅棗去核，一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟，放入白糖調(diào)味即可食用。

紅棗具有潤(rùn)肺健脾、止咳、補(bǔ)五臟、療虛損的作用，配以滋補(bǔ)強(qiáng)身的黑木耳，其補(bǔ)益、滋養(yǎng)、活血、養(yǎng)容的作用增強(qiáng)；常食能使面色紅潤(rùn)。

百合鵪鶉湯

材料——鵪鶉兩至四只，胡蘿卜兩根，百合半兩，蜜棗六枚。

制作方法——鵪鶉洗凈，去腸雜；紅蘿卜去皮洗凈，切小塊；一齊放入煲內(nèi)，加百合，蜜棗，五碗清水，煲三個(gè)鐘點(diǎn)。即可。

功能——滋陰健肺，止咳補(bǔ)氣，此湯清潤(rùn)滋補(bǔ)，適合全家老少飲用，在秋冬季更是合時(shí)的湯水。

芝麻美膚湯

材料——黑芝麻一兩，檸檬半個(gè)，雪梨一個(gè)，雞蛋一只（或鵪鶉蛋四只），紅棗六枚。

制作方法——洗凈黑芝麻后，放于攪拌機(jī)攪勻，打成糊狀；檸檬切片；煲內(nèi)放兩碗水，先煲紅棗(去核)十分鐘，后放入雪梨(切塊)；待十分鐘后，放入雞蛋（整只)，檸檬片，煮五分鐘；最后再加入黑芝麻，以及一匙蜂蜜，調(diào)勻即可食用。

芝麻有潤(rùn)腸，潤(rùn)肌膚的功效，更能烏黑頭發(fā)。用以上的材料來(lái)煲湯，可以防止皮膚乾燥，龜裂，脫皮，常喝可以使皮膚光滑，幼嫩嬌艷。此湯為美容湯，有清潤(rùn)通便，益膚防老的功效。