情人節(jié)，圣瓦倫丁節(jié)或圣華倫泰節(jié)（St.Valentine'sDay）。

每年的2月14日，是西方的傳統(tǒng)節(jié)日之一。

男女在這一天互送巧克力、賀卡和花，用以表達愛意或友好，現(xiàn)已成為歐美各國青年人喜愛的節(jié)日。

大概這世上有多少情人就有多少關(guān)于情人節(jié)來歷的詮釋吧。和中國人現(xiàn)在用近乎狂熱的熱情過起了圣誕節(jié)一樣，情人節(jié)也已經(jīng)悄悄滲透到了無數(shù)年輕人的心目當中，成為中國傳統(tǒng)節(jié)日之外的又一個重要節(jié)日。

情人節(jié)的習俗

清早一起床你就該從鑰匙孔向外窺探。據(jù)傳說記載，如果你所看到的第一個人是在獨行，那么你當年就會獨身；如果你看到兩個或更多的人同行，那么你當年肯定會覓得情人；如果你看到一只公雞和一只母雞的話，那你就會在“圣誕節(jié)”以前結(jié)婚�？扇缃窀骷业耐ピ阂呀^少有公雞母雞出沒，城區(qū)空地上也不會有雞的蹤影，所以若能看見一對鴿子或一對麻雀也有同工之妙。

單身漢們對情人節(jié)早晨所遇到的第一個人格外關(guān)注，因為如果你未婚而且正在尋覓伴侶，你注定要與2月14日所見到的第一個人結(jié)婚，至少這個人會在你的生命里起舉足輕重的作用。如果你不怕羞，你可以一大早給你的意中人打電話，要求搭乘對方的車上班�；蛘唛]門不出，到中午再出去，也是一個不錯的對策。

情人節(jié)的禮物

通常在情人節(jié)中，以贈送一支紅玫瑰來表達情人之間的感情。將一支半開的紅玫瑰襯上一片形色漂亮的綠葉，然后裝在一個透明的單支花的膠袋中，在花柄的下半部用彩帶系上一個漂亮的蝴蝶結(jié)，形成一個精美秀麗的小型花束，以此作為情人節(jié)的最佳禮物。玫瑰是世界主要的禮品花之一、表明專一、情感和活力。玫瑰一般有深紅、粉紅、黃色、白色等色彩。著名品種有伊里莎白女王（紅色）、初戀（黃色）等。情人節(jié)以送紅玫瑰的最多。給情人送玫瑰以幾枝為宜？當然是越多越好，一枝取情有獨鐘之意，三枝則代表“我愛你”。送6枝、8枝代表吉祥數(shù)，送11枝，是將10枝送給最心愛的人，另一枝代表自己。至于送24枝則是國際性的常例，12枝為一打，代表一年中的12個月，有追求圓滿，年年月月獻愛心之意。

情人節(jié)的巧克力也是不可或缺的。巧克力自它誕生以來就于情愛有著千絲萬縷的聯(lián)系。相愛的人們用甜蜜的巧克力表達對愛人的濃濃情誼。不同的巧克力代表著不同的暗語。

榛子巧克力——忠貞

果仁巧克力——可人

酒心巧克力——與你共醉

奶香巧克力——我的蜜糖