建議:如果你愿意,完全可以每天喝上一到兩杯咖啡。不過,不要希望能因此減肥。因?yàn)榭Х纫彩怯袩崃康模绕涫钱?dāng)你往咖啡里加奶油、糖的時(shí)候。如果一杯800克的咖啡含有330卡路里的熱量,喝下這些液體卡路里時(shí)遠(yuǎn)不會(huì)像吃下含同樣多熱量的固體食物那樣產(chǎn)生飽腹感。另外,咖啡還會(huì)影響睡眠。睡眠不足也會(huì)增加體重。
人們在累的時(shí)候通常喜歡喝咖啡,而且有些上癮。每天喝下大量的咖啡,人體系統(tǒng)至少需要4-6個(gè)小時(shí)才能消除咖啡帶來的興奮感,從而導(dǎo)致睡眠不好,精神不佳。很多研究表明,人在缺覺的時(shí)候,會(huì)分泌更多的饑餓荷爾蒙,讓人胃口大開,這也就是為什么人在疲勞的時(shí)候往往更難抑制油炸食物等垃圾食物的誘惑。
傳說6:吃限定食物有利于減肥?
傳說理論:低脂和低碳水化合物食物、無糖無碳酸飲料會(huì)讓減肥變得輕松。
真相大白:低脂和低碳水化合物的食物并不總意味著低卡路里。最近研究發(fā)現(xiàn),同樣的食品,如果一個(gè)故意標(biāo)上低脂標(biāo)簽,一個(gè)是真實(shí)標(biāo)簽,參與者吃有低脂標(biāo)簽的食物時(shí)通常會(huì)比吃標(biāo)有正常標(biāo)簽的食物多吃50%。
消費(fèi)者認(rèn)為標(biāo)有低脂的M&M巧克力豆含有比不標(biāo)的巧克力豆少20%的熱量,所以他們認(rèn)為多吃一些才算合理。另外,還有人認(rèn)為喝用人工糖替代的無糖飲料有助于減肥,但事實(shí)也表明即使喝無糖可樂,多喝也同樣會(huì)長胖。因此,減肥的關(guān)鍵不在于吃什么食物,而在于少攝入熱量。即使是低脂食物,多吃,熱量也同樣會(huì)過多。
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